НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Шеф-повара с опытом выездных мероприятий
Компетентная команда официантов
Бесплатная дегустация коктейлей при заказе
Выездное обслуживание - кейтеринг
Рассчитать стоимость
Фуршет
Фуршет — один из самых популярных видов употребления блюд и закусок на праздничном мероприятии. Как правило, подразумевает недлительное проведение (2-3 часа), во время которого посадка за стулья не производится. Сопровождается сервисом со стороны официантов, может включать рабочий бар. Наш шеф-повар готов предложить широкий ассортимент как холодных, так и горячих закусок на любой вкус. Некоторые из них мы собрали в готовые предложения в формате сетов.
Рассчитать стоимость
Standart set
- овощное плато
- мясная тарелка
- тарталетка с салатом из ветчины с шампиньонами
- рулетики из вяленой свинины с грецким орехом и черносливом
- профитроли с мясным салатом
- томаты черри с сыром фета на шпажке
- датские рулетики
- рулетики из гриллированых баклажанов
- роллы со шпинатом и нежным молодым сыром.
Universal set
- овощное плато
- сырное плато
- мясная тарелка
- итальянские рулеты из вяленого мяса с рукколой
- канапе с запеченным беконом и финиками
- фруктовая композиция
- канапе с камамбером и виноградом
- брускетта с печеными овощами
- брускетта с ростбифом
- брускетта с муссом из лосося.
Premium set
- канапе из лосося с крем-соусом и красной икрой
- волован с морепродуктами и королевской креветкой
- сырное плато
- брускетта с лососем и гуакамоле
- овощное плато
- канапе с пармской ветчиной и печеной тыквой
- брускетта с ростбифом
- мясной микс
- итальянское канапе с мини-моцареллой
- фруктовая композиция
- брускетта с бабагануш.
Банкет
Банкет – по сути своей, древнее понятие званого ужина или обеда,
торжественный прием пищи. Сопровождается посадкой гостей за столы, сервировкой и подачей не только закусок и салатов, но и горячих блюд, десертов, напитков. Наша команда готова организовать не только полноценное банкетное обслуживание, но и реализовать идеи с развлекательной программой, а также кулинарными и коктейльными мастер-классами.
Банкетное меню
на подушке из риса
цыпленка на гриле
мини-шашлычков
воловане
цитрусовой заправкой
козьим сыром
сеты
сеты
сеты
BBQ меню
Аналоговый вариант организации фуршета или банкета, во время которого некоторые блюда и закуски приготавливаются на открытом огне и углях. Опыт наших поваров позволяет делать как качественный классический шашлык и многие блюда восточной кухни, так и американскую, а также европейскую версию стейков различного типа.
Стейки
Овощи & Сыры
Ребрышки & Крылья
Шашлыки
Кофе-брейк
Перерыв во время бизнес-конференции, презентации, мастер-класса и прочих событий, в период которого присутсвующие могут не формально пообщаться, употребляя горячие и холодные напитки с легкими закусками и десертами. Возможна также подача слабоалкогольных напитков и коктейлей. Мероприятие будут сопровождать наши профессиональные официанты, бармены и бариста.
Горячие напитки
Лимонады и коктейли
Фингер-фуд закуски
Десерты
Пирамиды
& Фонтаны
Оригинальная подача напитков и десертов на фуршете, которая может быть осуществлена в начале либо конце мероприятия. В данном случае все гости получают не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. А фото и видео, сделанные на память, еще долго будут напоминать о данном праздничном событии.
ВИННЫЙ ФОНТАН
ПИРАМИДА ИЗ БОКАЛОВ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН
Барные стойки различного стиля, тематические коктейли, мастер-классы с гостями, дегустации напитков, бармен-шоу — все это наша команда из школы барного дела успешно организовывает уже многие годы. Мы без труда подберем гастросочетания и составим вам лучшее коктейльное меню.
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы
Заказывайте меню и получайте бесплатную дегустацию коктейлей
Оставьте заявку и мы вам перезвоним
